rangkuman logi

A.ENZIM

Disebut jga fermen yaitu seny.2 organik, lazimnya protein yang dapat mengakibatkan atau mempercepat reaksi biokimia berdasarkan proses katalisa. Enzi mini hanya bekerja sebagai katalisator organic terhadap reaksi2 dari substrat specific keg enzim bergantung pada suhu, derajat keasaman (pH) dan konsentrasi ion2.

NAMA ENZIM.
- Urease : Enzim pengurai ureum
- Protease : Enzim pengurai protein
- Lipase : Enzim pengurai lemak/lipid
- Reduktase : Enzim yang mempercepat reduksi
- HIdrolase : Enzim yang mempercepat hidrolisa

1. Penghasil Enzim

-mikro organisme(bakteri/jamur), misalnya lipase, amylase, streptokinase, penisillinase,dll.
-tumbuh-tumbuhan, dimana zat ini dipisahkan dan kadang2 dlm bentuk kristal, misalnya papase(dari carica papaya) dan bromelin (dari Annanas sativun).

Enzi dpt dibedakan atas:
Gugus protein / APO enzim
Gugus non protein/ gugusan protestik/koenzim. Kelompokini berperan dalam metabolisme sel-sel tb. Eg. Vit B1, nikotinamid, dll.
2. Fungsi Enzim
a. proses pencernaan dengan menguraikan lemak, protein & karbohidrat.
b. rx2 yang bertalian dgn proses pernafasan
c. efek2 dri vit berkenaan dgn kerja dri enzim2.
d. keseimbangan hormon2 supaya terpelihara dgn sintesa2 hormon/ pengurai hormon yang berlebihan oleh antagonisnya, misalnya kelebihan hormone insulin maka diuraikan oleh enzim insulinase
e. melindungi jar tb. Terhadap efek2 enzim yang dihasilkan misalnya zat perintang tripsip yang dpt meniadakan kelebihan tripsin.

3. kegunaan Enzim
a. sebagai penolong dlm pencernaan
b. membersihkan dan meyembuhkan luka2, dgn cara mencernakan secara selektif jar2 yang mati tanpa merusak jaringan yang sehat termasuk juga melindungi saluran darah yang mengelilingi luka tersebut.
c. Menghilangkan radang atau bengkak yang berguna pada pengobatan luka2.
d. Sebagai anti koagulansia
e. Sebagai pembantu dlm diagnosa
* Glukosa oksidase kadar glukosa dlm urine
* Uricase kadar as. Urat dlm darah
Analisa kadar enzim laktat dehidrogenase dlm serum darah
4. Efek Samping
-alergi terhadap streptokinase




B. vitamin
Merupakan suatu seny organic yang dalam jumlah sangat kecil dibutuhkan o/ tb. u/ memelihara fungsi dan metabolisme normal. Vitamin diperoleh dari mak. Sehari2

Penyebab defisiensi vit.
1.mak yang dikonsumsi sehari2 krng ckup mengandung vitamin
2.adanya ggusn pencernaan sehingga penyerapan vitamin ter ggu.
3.kebuthan akan vitamin meningkat, misalnya pada mas kehamilan, mas pertumb. Dan masa sembuh dri sakit.
.
Penggolongan Vitamin
a)vitamin yang larut dlm air
# THIAMIN # AS. FOLAT
# RIBOFLAVIN # AS.PANTOTENAT
# BIOTIN # CYANOCOBALAMIN
# RUTIN # AS. PARA AMINO BENZOAT
# AS. ASCORBAT # NIKOTINAMIDA
# PIRIDOKSIN
b)vitamin yang larut dalam lemak
# Vit A
# Vit D
# Vit E
# Vit K

Obat2 tersendiri
a) VIT B COMPLEKS
~ thianin =metabolisme karbohidrat : anoreksia, obstipasi, kejang otot,kesemutan, beri2 dgn polyneuritis & gguan jantung
~ dll telah jelas

C MINERAL & ELEMEN SUPRA

Mineral adlh zat organic yang dlm jumlah kecil bersifat essensial bagi banyak proses metabolisme dlm tb. Yg plg bnyak dbtuhkan adlh kalium, natrium, magnesium, fosfor & klorida.
Elemen supra adlh mineral yang dibuthkan kurang dari 20mg sehari, yakni besi seng, tembaga, mangan molibden, flour, krom, iod, selen & kobalt.

Fungsi masing2:
~ Ca & P u/ sebagian besar bertanggung jawabbagi kekuatan kerangka
~ K, Mg & P terutama u/ membentuk system pendapar intraselluler
~ Na, Cl berperan penting diruang intra selluler sebgai pengatur tek osmotik & tek darah normal
~ banyak eleman spura merupakan ko-faktor dari metallo-enzym, misalnya Fe, Zn, Mn, Mg & Cu; yang mengkatalisa banyak proses metabolisme.
~ F & Sr merupakan zat essensial bagi tl. Gigi & emailnya.
~ Iod merupakan bahan baku bagi sintesis hormone tiroid.

Penggunaan mineral khususny u/ prevensi & pengobatan defisiensi, terutama garam K& Ca, bgitu pula Na, Cl & phospat yang digunakan sbgai infuse dlm keadaan darurat dari elemen2 spura, hanya Fe, Zn, I, F & Sr yang digunakan sbgai obat zat2 lainya hanya dgunakan sbgai tmbhan pd preparat multivitamin atau sbgai food supplement.

OBAT2 TERSENDIRI

1. CaCl
merupakan kationyang terpenting dlm cairan intra sel dan merupakan zat essensial u/ mengatur keseimbangan asam2 serta isotoni dari sel jga dpt b’fungsi u/ mengaktivasi enzim dan proses fisiologis seperti penerusan impuls di saraf otot, kontraksi otot dan metabolisme karbohidrat
2. NaCL
Merupakan kation terpenting bagi cairan ekstra seldan berperan penting pada regulasi tek. osmotik sel. Juga berperan pd pembetukan perbedaan2 potensial listrik dlm kontraksi otot dan penerusan impuls saraf. Defisiensinya bsa terjadi akibat kerja fisik yang terlampau berat dan banyak berkeringat serta banyak minum air tanpa tambahan garam ekstra.
3.Ca
Sebagai bahan pembangun tulang, berperan penting pada regulasi daya rangsang dan kontraksi otot2 serta penerusan impuls saraf. selain itu Ca mengatur permeabilitas membrane sel bagi K & Na, aktivasi banyak rx enzim sperti pembekuan darah. Kekurangan = kelembekan tulang, & mudah terangsangnya otot saraf , akibat serangan2 tetania.
4. Seng sulfat
Kadar seng dalam tb. agak tinggi disbanding elemen lainnya, yng sbgian besar terdapat dalam tulang &prostate. Fungsinya adalah sbgai kofaktordlm minimal 100 enzim yang terlibatdalam segala prose metabolisme.
5. Flourida
Flour terutama ditimbun sbgai apatit di dentin dan email, juga dalam tiroid & ginjal. Ekspresinya melalui sal. Kemih dan keringat pda transpirasi berlebihan. Penggunaannya paling banyak u/ prevensi gigi berlubang (carries), yang berdasarkanatas rxnya dgn apatit. Flouro-apatit yang terbentuk bersifat lebih padat dan thn asam, yang terbentuk setiap kali maka gula dan karbohidrat.
6. Stronsium klorida
Elemen ini berguna melindungi gigi terhadap pengaruh thermis ( panas & dingin)dan kimiawi ( asam & gula ) yang disertai nyeri. Selain itu mengurangi sesitivitas gigi terhadap rangsangantersebut dgn jln membentuk lpisan pelindung keras di luar dentinyang sdh kehilangan emailnya karena erosi / pengendapan kalsium
7. Magnesium
Terdapat dlm tulang dan cairan intra sel, juga sebagai ko-faktor enzim- enzim yang menghasilkan energi. Berperan penting pada kontraksi otot.
8. Krom
Digunakan u/ krj insulin yang optimal dlm bntuk aktifnya sbgai seny. Organic GTF (Glukose Tolerance Factor), yang 20X lbh aktif dari pada garam2 krom anorganik.
9. Tembaga
Merupakan kofaktor bagi cytochromoxidase dan beta hidroksilaseyang mengubah dopamine menjadi noradrenalin, juga penting bgi sintesis hemoglobin. Kekurangannya dpt menyebabkan kelambanan psikomotor serangan epilepsi serta kelainan pda rambut.